🍖粉蒸排骨最好吃做法,让你一口接一口!
亲爱的美食爱好者们,今天我要分享一道超级美味、简单易学的家常菜——粉蒸排骨!🥰 这道菜色香味俱佳,绝对是餐桌上的明星!下面,就让我来为大家揭晓粉蒸排骨最好吃的做法吧!
🌟【食材准备】
- 排骨:500克
- 粉丝:适量
- 蒸肉粉:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 食用油:适量
- 香葱:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净,放入锅中,加入适量的清水,放入姜片、葱段,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖煮30分钟,捞出备用。2️⃣ 生姜、大蒜切末,香葱切段备用。3️⃣ 取一个大碗,将炖好的排骨放入碗中,加入适量的蒸肉粉、酱油、老抽、料酒、白糖、食用油,搅拌均匀,让排骨充分吸收调料的味道。4️⃣ 取一个蒸盘,底部铺上一层粉丝,将调好味的排骨铺在粉丝上,再撒上生姜末、大蒜末。5️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直至排骨熟透,粉丝变软。6️⃣ 取出蒸好的粉蒸排骨,撒上香葱段,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 排骨炖煮时,加入姜片和葱段可以去腥增香。
- 调料的比例可以根据个人口味进行调整。
- 粉丝不要铺得太厚,以免影响排骨的口感。
🍲粉蒸排骨出锅后,香气扑鼻,排骨鲜嫩多汁,粉丝软糯入味,每一口都是满满的幸福感!🥳 无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道粉蒸排骨都是一道不可错过的美味佳肴,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上它的!🎉
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🍻


