🍲 蒸好吃的蒸包浆豆腐做法 🍲
豆腐作为一种常见的食材，深受人们的喜爱，而蒸包浆豆腐更是将豆腐的美味发挥到了极致，就为大家分享一道简单又美味的蒸包浆豆腐做法，让我们一起享受这道美食吧！🤤
🍲 材料准备：
- 老豆腐1块
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
🍲 制作步骤：
- 将老豆腐切成小块，放入碗中备用。🍞
- 在碗中打入一个鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
- 将切好的豆腐块放入鸡蛋液中，使豆腐块均匀裹上一层蛋液。🥘
- 取适量面粉，放入碗中，加入适量的水，搅拌成面糊。🍜
- 将裹好蛋液的豆腐块放入面糊中，使豆腐块均匀裹上面糊。🍕
- 将裹好面糊的豆腐块摆放在蒸盘上，撒上葱花。🌿
- 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，蒸约10分钟。🔥
- 蒸好后，取出蒸包浆豆腐，淋上适量的酱油和香油即可。🍲
🍲 小贴士：
- 老豆腐质地较硬，切豆腐时尽量保持整齐,方便裹蛋液和面糊。
- 面糊的稀稠程度要适中，太稠不易蒸熟,太稀则容易脱落。
- 蒸包浆豆腐时，火候不宜过大,以免豆腐表面烧焦。
这道蒸包浆豆腐简单易学，口感鲜美，是一道不可多得的美食，快快动手尝试一下吧！🎉🍲
