🍤粉丝蒜泥虾,美味升级,轻松蒸出家常味!
虾肉鲜美,粉丝Q弹,蒜泥香气扑鼻,三者完美结合,就是一道让人欲罢不能的美食——粉丝蒜泥虾!就让我来教大家如何蒸出好吃又美味的粉丝蒜泥虾吧!👩🍳🍤
🌟【食材准备】
- 大虾若干
- 粉丝适量
- 蒜泥适量
- 香菜适量
- 盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油适量
🌟【制作步骤】
- 将大虾洗净,去头去壳,留下虾尾,背部划开,去掉虾线。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 将虾肉放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉,腌制10分钟。
- 将泡软的粉丝平铺在盘底,再将腌制好的虾肉放在粉丝上。
- 蒜泥中加入适量的盐、生抽、食用油,搅拌均匀。
- 将调好的蒜泥均匀地涂抹在虾肉上。
- 锅中加水烧开,将粉丝蒜泥虾放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,撒上香菜点缀,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 虾肉腌制时,加入料酒可以去腥增香。
- 蒸虾时,水开后放入,可以保持虾肉的鲜美。
- 蒜泥的调味可根据个人口味进行调整。
🍲【美食分享】蒸好的粉丝蒜泥虾,虾肉鲜嫩,粉丝Q弹,蒜泥香气扑鼻,搭配香菜,口感丰富,让人回味无穷,快快动手尝试一下吧,保证让你和家人朋友都赞不绝口!👍🍲
美食,就是生活的调味品,学会这道粉丝蒜泥虾,让我们的生活更加美好!😄🎉


