🍐燕窝银耳蒸雪梨——滋补养生,美味又简单!
在这个快节奏的生活中,我们常常忽略了对身体的呵护,就为大家介绍一道既简单又美味的滋补养生甜品——燕窝银耳蒸雪梨。🍎
🍎【食材准备】
- 燕窝:5克
- 银耳:10克
- 雪梨:1个
- 冰糖:适量
- 清水:适量
🍎【制作步骤】1️⃣ 将燕窝用清水泡发,去除杂质,然后洗净备用,银耳也用温水泡发,去掉根部,撕成小朵。2️⃣ 雪梨洗净,去皮去核,切成小块。3️⃣ 将泡发好的燕窝和银耳放入炖盅中,加入适量的清水,放入蒸锅中,隔水炖煮约1小时。4️⃣ 燕窝和银耳炖至软糯后,加入切好的雪梨块,继续炖煮15分钟。5️⃣ 加入适量的冰糖,继续炖煮至冰糖融化,即可关火。
🍎【小贴士】
- 燕窝和银耳泡发时,最好使用温水,这样泡发的时间会更短。
- 燕窝炖煮的时间较长,需要耐心等待,但这样做出的甜品口感更佳。
- 雪梨的选择也很重要,最好选择肉质细腻、水分充足的雪梨。
🍎【养生功效】燕窝被誉为“滋补圣品”,具有滋阴润肺、美容养颜的功效,银耳则具有润肺止咳、养胃生津的作用,雪梨则能清热解毒、润肺止咳,这道燕窝银耳蒸雪梨,++了三种食材的优点,不仅美味,还能滋养身体,是养生佳品。
🍎【燕窝银耳蒸雪梨是一道简单易学的滋补甜品,不仅适合冬季食用,也适合全家人共享,让我们一起动手,为家人带来一份健康与美味吧!🎉



