🍲营养食谱:蒸豆腐的简单做法🍃
豆腐,作为我国传统的美食之一,以其高蛋白、低脂肪、易消化等特点深受人们的喜爱,就为大家带来一道简单又营养的蒸豆腐做法,让我们一起享受美食的同时,也呵护身体健康吧!🥰
🍽️【食材准备】
- 老豆腐1块
- 葱花适量
- 香菜适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 鸡精适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将豆腐洗净,切成约1厘米厚的片,摆放在盘中。🍃2️⃣ 在豆腐上撒上适量的盐,腌制10分钟。🍃3️⃣ 热锅凉油,放入蒜末炒香,然后加入适量的酱油、鸡精,炒匀后关火。🍳4️⃣ 将炒好的调料均匀地淋在豆腐上。🍃5️⃣ 将豆腐放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍃6️⃣ 蒸好的豆腐取出,撒上葱花和香菜,淋上适量的香油即可。🍃
🌟【小贴士】
- 豆腐不宜蒸太久,以免变得过于柔软,影响口感。🍃
- 调料可以根据个人口味适量调整。🍃
- 蒸豆腐时,注意火候,以免豆腐破裂。🍃
🎉【营养分析】蒸豆腐是一道低脂、高蛋白的美食,含有丰富的钙、铁、镁等矿物质,有助于补充人体所需营养,蒸豆腐的做法简单,保留了豆腐的原汁原味,非常适合追求健康饮食的朋友们。🥦
快来动手试试这道美味的蒸豆腐吧!相信它一定会成为你餐桌上的佳肴!🍲🍃



