🍖猪血糕蒸排骨🍲好吃吗?让我带你一探究竟!
在我们的生活中,美食总是无处不在,而今天我要为大家介绍一道独具特色的美食——猪血糕蒸排骨,这道菜到底好吃吗?就让我带你一探究竟!
🥢猪血糕,顾名思义,就是用猪血制成的糕点,它色泽红润,口感Q弹,营养丰富,而蒸排骨,则是将排骨与各种调料混合,经过蒸煮而成,二者结合,可谓是美食界的绝配!
🍲猪血糕蒸排骨的做法如下:
准备猪血糕、排骨、姜片、葱段、蒜末、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐等调料。
将猪血糕切成薄片,排骨洗净备用。
在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒,将排骨焯水去腥。
将焯水后的排骨捞出,沥干水分。
在排骨中加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐等调料,拌匀腌制10分钟。
将腌制好的排骨铺在盘底,再放上猪血糕片。
将腌制好的排骨和猪血糕片放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸至排骨熟透,猪血糕片软糯即可。
👍这道猪血糕蒸排骨到底好吃吗?答案是肯定的!👍
🍖排骨鲜嫩多汁,搭配猪血糕的Q弹口感,让人回味无穷。
🍲猪血糕蒸排骨色泽诱人,红白相间,看起来就让人食欲大增。
🌶️调料的搭配恰到好处,既有排骨的鲜美,又有猪血糕的香醇,让人欲罢不能。
🍲这道菜不仅美味,而且营养丰富,适合各种人群食用。
猪血糕蒸排骨是一道不可多得的美食佳肴,如果你还没有尝试过,那就赶快动手做起来吧!相信我,你一定会爱上这道美味的!🌟🌟🌟


