红枣鸡肉,这样蒸才好吃🍁🍗
红枣鸡肉是一道色香味俱佳的传统家常菜,营养丰富，口感鲜美，下面就来教大家如何蒸出一道美味的红枣鸡肉🍁🍗。
准备食材：鸡肉500克、红枣10颗、姜片适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、葱花适量。
将鸡肉洗净,切成块状，放入碗中，加入姜片、料酒、盐、生抽、老抽，腌制20分钟。
红枣洗净,去核，备用。
将腌制好的鸡肉块放入蒸盘中,上面撒上红枣。
在蒸锅中加入适量清水,放入蒸盘，大火烧开后转小火，蒸15分钟。
蒸至鸡肉熟透,撒上葱花，即可出锅。
🌟小贴士：
鸡肉腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
红枣去核后,口感更佳，但也可根据个人喜好保留核。
蒸制过程中,火候不宜过大，以免鸡肉过于干硬。
蒸好的红枣鸡肉,色泽红亮，香气扑鼻，口感鲜美，是一道不可多得的美味佳肴。
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何蒸出美味的红枣鸡肉🍁🍗，快动手试试吧，让家人朋友都品尝到这道美味佳肴！🎉🎉
