🎉 蒸白鸽要怎么蒸好吃又简单?🎉
白鸽,作为一种营养价值极高的食材,一直以来都深受人们喜爱,如何将白鸽蒸得既美味又简单呢?下面,就让我来为大家揭晓这个美味又简单的蒸白鸽秘诀吧!🥰
🍲 准备食材:
- 白鸽1只(约500克)
- 生姜适量
- 葱适量
- 食盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🍲 蒸白鸽步骤:
将白鸽宰杀后,去毛、去内脏、去头尾,清洗干净,沥干水分。
在锅中加入适量清水,放入洗净的生姜和葱段,煮至水开。
将白鸽放入锅中,加入适量的食盐、料酒、生抽和花椒粉,翻炒均匀,使白鸽均匀裹上调料。
转小火,蒸约20分钟。
在蒸的过程中,可以在白鸽上淋上少许食用油,使白鸽更加鲜嫩多汁。
蒸至白鸽熟透,即可出锅。
🍲 注意事项:
蒸白鸽时,要确保白鸽熟透,以免食用时引起食物中毒。
蒸制过程中,注意火候,避免火太大导致白鸽烧焦。
调料可根据个人口味适量增减。
🎉 美味蒸白鸽就完成了!😋 蒸白鸽肉质鲜嫩,营养丰富,是一道家常美食,快来尝试一下吧!相信你一定会喜欢的!👍


