🍲 饭锅蒸茄子做法大全 🍃
茄子,作为一种营养丰富、口感细腻的蔬菜，在我国餐桌上颇受欢迎，而饭锅蒸茄子，更是家常菜中的一道美味佳肴，就为大家带来饭锅蒸茄子的做法大全，让你轻松学会这道家常菜！
🌟 食材准备：
- 茄子 2根
- 蒜末 适量
- 酱油 1大勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🌟 做法步骤：
1️⃣ 茄子洗净，切成段，放入蒸锅中，上汽后蒸约10分钟，使其熟透。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，出香味后加入酱油，炒匀。3️⃣ 将蒸好的茄子取出，放入盘中，将炒好的蒜末酱油汁均匀地浇在茄子上。4️⃣ 最后撒上葱花，即可享用美味的饭锅蒸茄子。
🌟 小贴士：
- 茄子蒸的时间不宜过长,以免茄子过于软烂，影响口感。
- 蒜末的量可以根据个人口味适量增减。
- 如果喜欢辣味,可以在蒜末中加入一些辣椒粉或豆瓣酱。
🌟 变化版：
- 蒜蓉蒸茄子：将茄子蒸熟后，撒上蒜蓉和葱花，淋上热油，味道更加鲜美。
- 豆豉蒸茄子：将茄子蒸熟后，加入豆豉、蒜末和葱花，淋上热油，口感丰富。
- 酱油蒸茄子：将茄子蒸熟后，淋上酱油、蒜末和葱花，简单易做。
饭锅蒸茄子是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜，你可以在家里随时享受到这道美味的佳肴，快动手试试吧！👩🍳🍲
