米面蒸豌豆做法大全🍚🍽️
豌豆,这种小小的绿色果实,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是家常菜中的常客,就为大家带来米面蒸豌豆的做法大全,让你轻松在家享受这道美味的佳肴!
基础版:米面蒸豌豆
🌿材料:
- 豌豆 200克
- 米面 100克
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿步骤:
- 将豌豆洗净,去除豆筋,备用。
- 米面用温水泡软,备用。
- 锅中加水烧开,放入豌豆煮至熟透,捞出备用。
- 将泡软的米面放入碗中,加入适量的盐和食用油,搅拌均匀。
- 将煮熟的豌豆放入米面中,轻轻拌匀。
- 将拌匀的米面豌豆放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至米面熟透,即可出锅。
创意版:蒜蓉蒸豌豆
🌿材料:
- 豌豆 200克
- 米面 100克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 大蒜 2瓣
🌿步骤:
- 蒜瓣切成蒜末,备用。
- 其他材料准备同基础版。
- 将煮熟的豌豆捞出,放入碗中,加入蒜末、盐和食用油,拌匀。
- 将拌匀的豌豆放入米面中,轻轻拌匀。
- 将拌匀的米面豌豆放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至米面熟透,即可出锅。
进阶版:香辣蒸豌豆
🌿材料:
- 豌豆 200克
- 米面 100克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 辣椒粉 适量
- 花椒粉 适量
🌿步骤:
- 辣椒粉和花椒粉混合均匀,备用。
- 其他材料准备同基础版。
- 将煮熟的豌豆捞出,放入碗中,加入混合好的辣椒粉和花椒粉,拌匀。
- 将拌匀的豌豆放入米面中,轻轻拌匀。
- 将拌匀的米面豌豆放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至米面熟透,即可出锅。
无论你是喜欢简单还是喜欢创意,以上这些米面蒸豌豆的做法都能满足你的需求,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍲🎉


