在家用纸杯做蒸糕的做法 🍵🏠
🌟 前言 🌟
蒸糕,又称蒸馒头、蒸馍，是一种传统的中式糕点，口感软糯，营养丰富，就让我来为大家分享一种简单易学的在家用纸杯做蒸糕的方法，让您轻松享受到美味健康的家常糕点。🥰
🌈 准备材料 🌈
- 中筋面粉：500克
- 红糖：适量
- 发酵粉：5克
- 温水：适量
- 纸杯：若干
🍳 制作步骤 🍳
- 将中筋面粉放入盆中,加入发酵粉，搅拌均匀。
- 慢慢加入温水,边加边搅拌，直到形成絮状物。
- 将絮状物揉成光滑的面团,盖上湿布，发酵至体积膨胀一倍左右，大约需要1-2小时。
- 将发酵好的面团取出,再次揉搓至表面光滑。
- 取适量面团,搓成小圆球，放入纸杯中。
- 在每个纸杯中加入适量的红糖,可以根据个人口味调整。
- 将纸杯放入蒸锅中,水开后蒸15-20分钟，直到蒸糕熟透。
- 蒸好的蒸糕取出,稍微晾凉后即可食用。
🎉 小贴士 🎉
- 发酵时间受环境温度影响,可根据实际情况调整。
- 搓面团时要尽量揉搓均匀,使面团表面光滑。
- 蒸糕时,水开后放入纸杯，避免突然受热导致蒸糕破裂。
- 红糖的量可根据个人口味调整,喜欢甜食的朋友可以适当增加。
🥰 享用时刻 🥰
经过以上步骤,美味的蒸糕就制作完成了！🎉 快来试试吧，相信您一定会喜欢上这种简单又美味的家常糕点，和家人一起分享这份甜蜜，让生活更加美好！👨👩👧👦
祝大家制作愉快,美食享用！🍴🎉
