🌾 蒸箱蒸藜麦，美味又健康！
藜麦是一种营养价值极高的全谷物,含有丰富的蛋白质、膳食纤维和微量元素，用蒸箱蒸藜麦，不仅能保留其营养成分，还能让口感更加软糯，如何用蒸箱蒸出一碗美味的藜麦呢？下面就来分享一些小技巧。
🌟 准备工作：
- 藜麦：选择颗粒饱满、颜色均匀的藜麦。
- 清水：新鲜干净的水，最好使用过滤水或纯净水。
- 蒸箱：提前预热至100°C。
🌟 蒸藜麦步骤：
清洗：将藜麦放入筛子中，用清水冲洗干净，去除表面的杂质和灰尘，这个过程很重要，因为藜麦表面含有天然蜡质，如果不清洗干净，蒸出来的藜麦会有苦味。
浸泡：将清洗干净的藜麦浸泡在清水中，一般浸泡时间为20-30分钟，这样可以让藜麦更容易煮熟，也更容易吸收水分。
蒸制：将浸泡好的藜麦沥干水分，放入蒸箱中，根据藜麦的多少，一般蒸制时间为20-30分钟，蒸的过程中，可以适当打开蒸箱盖，检查藜麦的熟度。
调味：蒸好的藜麦取出后，根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉或橄榄油等调味品，搅拌均匀。
🌟 小贴士：
- 蒸藜麦时,水量不宜过多，一般藜麦与水的比例为1:1.5左右。
- 藜麦在蒸制过程中不宜频繁打开蒸箱盖,以免影响蒸制效果。
- 蒸好的藜麦可以搭配蔬菜、肉类等食材，制作成各式各样的健康美食。
🎉 通过以上步骤，你就能在家轻松蒸出一碗美味的藜麦啦！快来试试吧，让你的餐桌更加营养健康！🍽️🌿
