🥟【蒸箱发面蒸包子做法步骤】家常美味，轻松掌握！
包子作为我国传统美食之一,深受广大人民群众的喜爱，就为大家分享一款蒸箱发面蒸包子的做法步骤，让你在家也能轻松制作出美味可口的包子！🥳
🌟材料准备：
- 中筋面粉 500克
- 温水 250毫升
- 干酵母 5克
- 猪肉馅 300克
- 生姜 适量
- 青葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
🌟做法步骤：
- 将干酵母溶于温水中,静置5分钟。
- 将面粉倒入盆中,加入酵母水，揉成光滑面团，盖上湿布，发酵至体积膨胀2倍大，大约需要1-2小时。
- 将发酵好的面团取出,揉搓排气，分成若干个小剂子，擀成包子皮。
- 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、盐、生抽、老抽、食用油，搅拌均匀，备用。
- 取一个包子皮,放入适量肉馅，包成包子形状。
- 将包好的包子放入蒸箱中,预热至100℃，蒸15分钟。
- 蒸至包子熟透,即可取出。
🌟小贴士：
- 发酵面团时,注意保持室内温度适宜，避免过冷或过热。
- 包子皮不宜太厚,以免影响口感。
- 肉馅可根据个人口味进行调整,喜欢鲜美的可以加入适量香菇、木耳等。
- 蒸包子时,注意火候，避免包子底部糊掉。
通过以上步骤,相信你已经学会了如何在家制作美味的蒸包子，快来动手试试吧，让你的家人和朋友品尝到这份温暖的家常美食！🎉🥟
