🍎🥥🍊山药苹果红枣蒸法,美味又养生!
山药、苹果、红枣,这三种食材看似平凡,实则搭配起来,营养互补,口感丰富,就为大家分享一种简单易学的蒸法,让你轻松在家享受美味又养生的美食!👩🍳
🍎【食材准备】
- 山药 1根
- 苹果 1个
- 红枣 10颗
- 冰糖 适量
🥥【步骤一:山药处理】
- 将山药洗净,去皮,切成薄片。
- 将切好的山药片放入碗中,加入少许清水,浸泡10分钟,防止氧化变黑。
🍊【步骤二:苹果处理】
- 将苹果洗净,去皮,切成薄片。
- 将切好的苹果片放入碗中,加入少许清水,浸泡10分钟,防止氧化变黑。
🍊【步骤三:红枣处理】
将红枣洗净,去核,备用。
🍊【步骤四:蒸制】
- 取一个蒸盘,将浸泡好的山药片、苹果片和红枣依次铺在蒸盘上。
- 加入适量的冰糖,可以根据个人口味调整。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,具体时间根据食材厚度和火力调整。
🍊【步骤五:享用】
- 蒸好的山药苹果红枣,色泽鲜艳,香气扑鼻。
- 将蒸好的食材取出,稍微放凉后即可食用。
🍎【温馨提示】
- 山药含有一定的黏液,蒸制过程中可能会粘盘,可以提前在蒸盘上刷一层油,方便取出。
- 红枣的甜度较高,可以根据个人口味调整冰糖的用量。
- 蒸制过程中,注意火候,避免蒸制时间过长,导致食材变烂。
山药苹果红枣蒸法,简单易学,美味又养生,赶快动手试试吧!🌟🍎🍊


