茶楼芋头蒸排骨,🍲一款经典美味,🌟让人回味无穷!就让我来为大家详细介绍一下这款美食的制作方法,保证你学会后,在家也能轻松做出美味佳肴!
🍃准备好以下食材:
- 排骨:500克
- 芋头:2个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
🍳我们来制作这道美食:
- 将排骨洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐和胡椒粉,腌制20分钟。
- 芋头去皮,切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。
- 葱、姜、蒜切成末,备用。
- 锅中倒入适量的油,加热后放入葱姜蒜末爆香。
- 将腌制好的排骨放入锅中翻炒,使排骨表面均匀裹上调料。
- 将焯好水的芋头块放入锅中,与排骨一起翻炒均匀。
- 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟,让排骨和芋头充分吸收调料的香气。
- 待汤汁浓稠时,撒上葱花,即可出锅。
🍲茶楼芋头蒸排骨,🌟色香味俱佳,口感鲜嫩,芋头的绵软与排骨的鲜美完美结合,让人回味无穷。🍃在家做这道菜,不仅方便快捷,还能让你享受到地道的茶楼美食。
🎉赶快动手尝试一下吧!相信我,你一定会爱上这道美味的茶楼芋头蒸排骨!🌈



