五花肉土豆粉条蒸菜，一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的蒸菜做法吧！🍲
材料准备：
- 五花肉 200克
- 土豆 1个
- 粉条 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 料酒 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
制作步骤：
五花肉处理：将五花肉切成薄片，用酱油、老抽、料酒腌制10分钟，使其入味。🥩
土豆处理：土豆去皮，切成薄片，泡在水中防止氧化变黑。🥔
粉条处理：将粉条提前用温水泡软。🍜
葱姜蒜处理：葱切段，姜蒜切片备用。🌿
蒸锅准备：在蒸盘上铺上一层土豆片，再铺上一层粉条，最后铺上腌制好的五花肉片。🍲
调味：在五花肉片上撒上适量的盐、鸡精和花椒粉，然后撒上葱姜蒜片。🌶️
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直至五花肉熟透，土豆片变软。🔥
出锅：蒸好后，将蒸菜取出，撒上葱花，热腾腾的五花肉土豆粉条蒸菜就完成了！🍃
这道五花肉土豆粉条蒸菜，色泽鲜艳，口感丰富，既保留了食材的原汁原味，又营养均衡，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧！🥳
