🍗 烤箱蒸鸡腿做法大全 🍗
亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享的是一道简单又美味的家常菜——烤箱蒸鸡腿。🍗🍲 无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点，下面，就让我为大家详细介绍一下烤箱蒸鸡腿的做法大全吧！📚
🌟 准备材料：
- 鸡腿 4个
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香油 适量
- 香菜 适量（可选）
🌟 制作步骤：
鸡腿清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，在鸡腿上划几刀，以便更好地入味。🍗✂️
生姜和大蒜切片备用。🧄🍅
在鸡腿上均匀涂抹一层料酒，腌制10分钟。🍻
在一个碗中，加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉和香油，搅拌均匀成调味汁。🍢
将腌制好的鸡腿放入盘中，撒上姜片和蒜片。🍖🧄
将调味汁均匀地涂抹在鸡腿上，确保每一块鸡腿都裹上调味汁。🍲
预热烤箱至180°C（356°F），将鸡腿放入烤箱中层，烤制15分钟。🍗🔥
在烤制过程中，可以打开烤箱门，用刷子将剩余的调味汁刷在鸡腿上，增加风味。🍲
烤制15分钟后，取出鸡腿，撒上香菜点缀，即可上桌享用。🌿
🌟 小贴士：
- 腌制鸡腿时，料酒可以去腥增香,让鸡腿更加鲜美。
- 烤制过程中，注意观察鸡腿的熟度,以免烤焦。
- 如果喜欢辣味,可以在调味汁中加入适量的辣椒酱或辣椒粉。
通过以上步骤，一道美味的烤箱蒸鸡腿就完成了！🎉 快来动手试试吧，相信你一定会做出令人惊艳的佳肴！🍲🍴
