🍗【华帝蒸箱蒸鸡】美味家常菜,轻松上手!
🌟 华帝蒸箱,一款集便捷与美味于一身的厨房神器,今天就来教大家如何用华帝蒸箱蒸出香嫩可口的蒸鸡,让你在家也能享受到大厨级别的美味!
🍗【准备材料】
- 鸡一只(约1.5公斤)
- 生姜几片
- 葱一根
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 八角2-3颗
- 蒜瓣几瓣
🌟【蒸鸡步骤】
1️⃣ 鸡处理:将鸡清洗干净,去掉内脏和鸡++,用刀背轻轻拍打鸡身,使其肉质松软。
2️⃣ 腌制:在鸡身上均匀涂抹酱油、料酒、白胡椒粉和盐,腌制20分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。
3️⃣ 装盘:将腌制好的鸡放在盘中,加入姜片、葱段、八角和蒜瓣,盖上保鲜膜,防止蒸汽进入。
4️⃣ 蒸制:将装有鸡的盘子放入华帝蒸箱中,选择“蒸鸡”模式,设置时间为40分钟。
5️⃣ 蒸熟:待时间到,打开蒸箱,取出鸡,撒上葱花点缀,即可享用。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡肉时,可以适量加入一些糖,使鸡肉更加鲜嫩。
- 蒸鸡时,注意蒸箱内的水位,避免水干烧。
- 蒸鸡的时间根据鸡的大小和厚度调整,时间不宜过长,以免鸡肉过于干硬。
🍗【华帝蒸箱蒸鸡,简单易学,美味可口,在家就能享受到蒸鸡的鲜美,赶快动手试试吧!🎉🍲

