🍗🌾 蒸鸡脯肉藜麦,美味又营养的蒸菜新选择!
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望一顿简单又美味的饭菜,就为大家介绍一道健康又美味的蒸鸡脯肉藜麦,让你的餐桌焕然一新!🍽️
🍗【蒸鸡脯肉】我们来看看如何蒸制鸡脯肉,选用新鲜的鸡脯肉,切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉和少量淀粉腌制10分钟,这样可以使鸡肉更加鲜嫩多汁。
准备一个蒸锅,将腌制好的鸡肉片铺在蒸盘上,大火蒸约8分钟,鸡肉熟透即可,蒸鸡肉时,记得火候要适中,以免鸡肉过于干燥。
🌾【藜麦】藜麦是一种营养价值极高的全谷物,富含蛋白质、纤维、矿物质和维生素,将藜麦提前用清水浸泡30分钟,然后放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮至藜麦膨胀,大约需要15分钟。
🍽️【搭配】将蒸好的鸡脯肉放在藜麦上,用筷子轻轻拌匀,让鸡肉和藜麦充分融合,这时,你可以根据个人口味,加入一些切碎的香菜、葱花或者淋上一些橄榄油和柠檬汁,增加风味。
🌟【小贴士】
- 蒸鸡肉时,可以在鸡肉上放几片姜片,可以去除腥味,增加香气。
- 藜麦的口感独特,有轻微的坚果味,搭配鸡肉的鲜嫩,口感丰富。
- 藜麦不易煮熟,浸泡和煮的时间要充足,以免口感过硬。
🥰【蒸鸡脯肉藜麦不仅制作简单,而且营养丰富,是一道非常适合忙碌上班族的家常菜,快来尝试一下吧,让你的味蕾和身体都得到满满的幸福感!🎉🥳
通过这道蒸鸡脯肉藜麦,我们不仅享受到了美食,更是在忙碌的生活中找到了一份宁静与美好,让我们一起,用简单的食材,做出美味的佳肴,享受健康的生活!🌱🍽️



