🌶️ 浏阳豆豉蒸辣椒,家常美味轻松做!
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道非常简单的家常菜——浏阳豆豉蒸辣椒,这道菜色泽诱人,口感鲜美,非常适合夏天食用,不仅能开胃提神,还能增添餐桌的乐趣,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!🍲
🔥【材料准备】
- 浏阳豆豉 适量
- 辣椒 适量(可以根据个人口味选择辣度)
- 香葱 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将辣椒洗净,去蒂去籽,切成适当大小的段,以便于入味。2️⃣ 将香葱洗净,切成小段备用。3️⃣ 将切好的辣椒段放入盘中,撒上适量的浏阳豆豉。4️⃣ 在辣椒上撒上切好的香葱段,增加风味。5️⃣ 在锅中加入适量的食用油,烧热后,将热油均匀地浇在辣椒和豆豉上,这样可以使豆豉的香味更好地融入辣椒中。6️⃣ 加入适量的生抽调味,搅拌均匀后,放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。
🍲【小贴士】
- 选择辣椒时,可以根据个人口味选择辣度,喜欢辣的可以选择辣度较高的辣椒。
- 浏阳豆豉有咸味,所以在调味时要注意不要加太多盐。
- 蒸制时间根据辣椒的厚薄和火候调整,以免过度蒸煮导致辣椒过于软烂。
🥢【成品展示】蒸好的浏阳豆豉蒸辣椒色泽红亮,豆豉的香味与辣椒的鲜辣完美结合,让人食欲大增,热腾腾的辣椒搭配白米饭,简直是夏日里的完美搭档!
快来试试这道简单的浏阳豆豉蒸辣椒吧,保证让你爱不释手!🎉🌶️🍲



