馒头是我们日常生活中常见的主食,吃多了传统口味，偶尔来点创新能带来别样的体验😋，今天就来给大家分享一种用速溶麦片制作馒头的独特做法。
首先准备好所需材料：适量的速溶麦片、面粉、酵母、温水。
将酵母用温水化开,加入面粉中，再倒入适量的速溶麦片，接着慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成一个光滑的面团，把面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
发酵好后,将面团取出，揉匀排气，分成大小均匀的剂子，把每个剂子搓成圆形，稍微整形成馒头的形状。
然后把整形好的馒头放入蒸笼中,醒发15 - 20分钟，醒发好后，开火蒸15 - 20分钟左右，蒸好后不要急着打开锅盖，焖3 - 5分钟再揭开。
这样蒸出来的馒头麦香四溢,还有速溶麦片带来的独特风味，口感也更加丰富，搭配上小菜或者粥，简直是一顿美味又营养的早餐🥪，大家不妨试试这种速溶麦片蒸馒头的做法，给生活增添一些别样的美味吧😜。