🍤粉丝蒸大虾的正确做法，美味又简单！
🌟引言🌟大虾，作为海鲜中的佼佼者，其鲜美的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱，而粉丝蒸大虾，更是家常菜中的一道经典美食，就让我来为大家揭秘粉丝蒸大虾的正确做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍽️食材准备🍽️
- 大虾若干
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
🌟步骤一：处理大虾🌟
- 将大虾剪去虾须、虾脚，沿背部剪开，去除虾线。
- 用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟，增加虾的鲜味。
🌟步骤二：准备粉丝🌟
- 将粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
- 将泡软的粉丝铺在盘底。
🌟步骤三：调味大虾🌟
- 将腌制好的大虾均匀地摆放在粉丝上。
- 在大虾上撒上适量的盐、糖、酱油和胡椒粉。
- 将葱、姜、蒜切成末，撒在大虾上。
🌟步骤四：蒸制🌟
- 将处理好的大虾和粉丝放入蒸锅中。
- 大火蒸约8-10分钟，直到大虾熟透。
🌟步骤五：出锅🌟
- 蒸好的大虾和粉丝取出,撒上葱花、香菜等装饰。
- 可根据个人口味,加入少量热油，激发香味。
🍲小贴士🍲
- 虾线一定要去除干净,否则会影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据虾的大小和数量适当调整。
🎉粉丝蒸大虾是一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，你也能成为厨房中的大厨！快动手试试吧，相信你一定会做出美味的粉丝蒸大虾！🍤🍲🌟
