🍚豌豆蒸米饭家常做法,简单美味,快来学一学!
豌豆蒸米饭是一道简单易学、美味可口的家常菜,就让我来为大家详细介绍一下豌豆蒸米饭的制作方法,让我们一起动手,享受美食的乐趣吧!👩🍳
【食材准备】
- 大米:适量
- 豌豆:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 葱花:适量
【制作步骤】
- 将大米洗净,用清水浸泡30分钟,使大米更加松软。
- 豌豆洗净,去掉豆荚,备用。
- 在锅中加入适量的水,放入浸泡好的大米,大火烧开后转小火煮10分钟。
- 煮米的同时,将豌豆放入沸水中焯水,焯水时间约为2分钟,捞出备用。
- 煮好的米饭捞出,放入蒸锅中,加入适量的盐和食用油,搅拌均匀。
- 将焯好水的豌豆均匀地撒在米饭上,撒上葱花。
- 开大火,将米饭和豌豆蒸10分钟即可。
【小贴士】
- 豌豆焯水时间不宜过长,以免豌豆过于软烂,影响口感。
- 蒸米饭时,火候不宜过大,以免米饭烧焦。
- 为了使米饭更加松软,可以提前将大米浸泡一段时间。
🍲豌豆蒸米饭是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,快动手试试吧,相信你一定会做出美味可口的豌豆蒸米饭!与家人、朋友共享这份美味,让生活更加美好!🥰🍽️


