🍳 蒸鸡蛋做法,用锅蒸几分钟,美味又营养!
鸡蛋,作为我们日常生活中常见的食材,营养丰富,做法多样,就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸鸡蛋做法,让你轻松掌握用锅蒸鸡蛋的技巧,仅需几分钟,美味即刻呈现!🎉
🥚【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 温水 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【蒸鸡蛋做法】
将鸡蛋打入碗中,加入适量的温水,搅拌均匀,这里的水温要和室温相近,这样蒸出来的鸡蛋口感更佳。🌊
加入适量的盐,继续搅拌均匀,盐的用量可以根据个人口味调整。🧂
在锅中加入适量的清水,放入蒸架,将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中,放入蒸架上。🍲
需要注意的是,在蒸鸡蛋之前,锅中的水要烧开,这样才能保证鸡蛋熟透。🔥
用中火蒸制,用锅蒸鸡蛋的时间大约为5-8分钟,具体时间根据鸡蛋的大小和数量进行调整。🕒
蒸至鸡蛋凝固,表面呈现淡黄色,即可关火。🔚
将蒸好的鸡蛋从锅中取出,淋上适量的食用油,搅拌均匀,即可享用。🥑
🌟【小贴士】
- 蒸鸡蛋时,加入温水可以使鸡蛋更加松软,口感更佳。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋变得过于干硬。
- 蒸鸡蛋时,可以加入一些葱花、香菜等调料,增加风味。
🎉 蒸鸡蛋做法简单易学,用锅蒸几分钟,美味即刻呈现!赶快动手试试吧!🥳



