蒸速冻贝壳海鲜，鲜美美味轻松享🍤🍃
在忙碌的生活中，我们总是希望能快速享受到美味的海鲜佳肴，就为大家介绍一道简单快捷的蒸速冻贝壳海鲜做法，让你轻松在家就能品尝到新鲜美味的海鲜大餐！🎉
准备材料
- 速冻贝壳海鲜（如扇贝、蛤蜊、海螺等）
- 葱、姜、蒜
- 花椒、料酒
- 食用油
- 盐
- 胡椒粉
蒸速冻贝壳海鲜做法
解冻海鲜：将速冻贝壳海鲜从包装中取出，放入流动水中慢慢解冻，注意不要让海鲜在水中浸泡过久,以免影响口感。
准备调料：将葱、姜、蒜洗净切末,备用。
腌制海鲜：将解冻后的海鲜放入碗中，加入适量的料酒、盐和胡椒粉，搅拌均匀,腌制10分钟左右。
蒸海鲜：在锅中加入适量的水，放入蒸笼，将腌制好的海鲜平铺在蒸笼上，在海鲜上撒上适量的葱、姜、蒜末和花椒。
蒸制时间：大火将水烧开，然后转小火，蒸制5-8分钟,具体时间根据海鲜的种类和大小调整。
出锅：蒸好后，将海鲜取出，撒上适量的食用油，再撒上葱花,即可上桌享用。
小贴士
- 蒸制海鲜时，火候不宜过大，以免海鲜过度蒸煮,失去鲜美口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 海鲜解冻后，最好立即烹饪,以免影响口感和新鲜度。
快来试试这道蒸速冻贝壳海鲜吧！简单快捷，美味可口，让你在家也能享受到海鲜的鲜美！🍽️🌊
