🍚黑糯米蒸碗饭：美味升级,简单易做！
黑糯米蒸碗饭，不仅颜值高，而且口感软糯，营养丰富，是家庭餐桌上的一道美味佳肴，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出一碗好吃到停不下来的黑糯米蒸碗饭吧！🤩
🌟【准备工作】
- 黑糯米：选择颗粒饱满、色泽鲜亮的黑糯米，提前浸泡2-3小时,使其充分吸水。
- 配料：可以根据个人口味准备一些喜欢的食材，如红枣、枸杞、莲子、花生等。
- 调料：适量的白糖、盐、油。
🌟【蒸饭步骤】
- 将浸泡好的黑糯米沥干水分,放入碗中。
- 在黑糯米中加入适量的白糖和盐，搅拌均匀,让每粒糯米都裹上调料。
- 将准备好的配料（如红枣、枸杞、莲子、花生等）放入糯米中,轻轻拌匀。
- 在碗中加入适量的油，用筷子搅拌均匀,使糯米表面均匀裹上一层油。
- 将碗放入蒸锅中，大火蒸约40分钟，期间可以适当翻动一下,使糯米受热均匀。
- 蒸至黑糯米完全熟透，用筷子轻轻一夹就能散开,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 浸泡黑糯米的时间不宜过长，以免糯米过于吸水,影响口感。
- 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢甜的可以多加一些糖。
- 蒸饭时，可以在碗中加入一些清水,防止干锅。
- 蒸好的黑糯米蒸碗饭可以搭配一些菜肴，如红烧肉、清蒸鱼等,美味升级！
🍚黑糯米蒸碗饭，简单易做，营养丰富，快来试试吧！相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🥰
