🍳 蒸鸡蛋牛奶鱿鱼——营养美味，简单易做！
🌟 食材准备：
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100ml
- 鱿鱼 1条（约200g）
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香葱 1根
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 鱿鱼处理：将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，然后切成小块，放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。
2️⃣ 鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。
3️⃣ 牛奶混合：在鸡蛋液中加入牛奶，继续搅拌均匀，直至混合均匀。
4️⃣ 调味：根据个人口味，可以适量加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
5️⃣ 蒸制：将焯好水的鱿鱼块放入蒸盘中，然后将调好的鸡蛋牛奶液倒入蒸盘中，撒上切好的香葱。
6️⃣ 蒸制时间：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直至鸡蛋液凝固。
7️⃣ 出锅：蒸好后，小心地将蒸盘取出，撒上少许葱花，滴上几滴食用油，增加香气。
🌟 小贴士：
- 鱿鱼焯水时,水开后放入鱿鱼，焯水时间不宜过长，以免口感变老。
- 鸡蛋牛奶液不宜太稀,否则蒸出来的鸡蛋可能会太嫩，影响口感。
- 蒸制时间根据个人喜好和火力调整,确保鸡蛋完全凝固。
🍲 成品展示：蒸鸡蛋牛奶鱿鱼色泽金黄，口感鲜嫩，营养丰富，是一道家常菜中的佳品，搭配一碗米饭，简单又美味，快来试试吧！🍲🌟
🎉 蒸鸡蛋牛奶鱿鱼的做法简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的菜品，无论是早餐还是晚餐，都能为家人带来满满的幸福感，快来动手试试吧，让你的餐桌也变得美味又健康！🥳🍳
