🍳鸡蛋加酸奶,美味蒸出来的家常菜🥚🥛
鸡蛋,是我们日常生活中最常见的食材之一,而酸奶,则是一种健康的饮品,就教大家如何将这两者结合,制作一道美味可口的蒸菜——鸡蛋加酸奶蒸菜。🥚🥛
我们需要准备以下食材:鸡蛋、酸奶、盐、葱花、生抽、香油等。🍳
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
将酸奶倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。🥛
在蒸锅中加入适量的水,水开后将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。🍳
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🥚🥛
蒸至鸡蛋液凝固,撒上葱花,再蒸1分钟。🥚🥛
取出蒸好的鸡蛋,淋上生抽和香油,即可享用。🍳
这样一道美味的鸡蛋加酸奶蒸菜就完成了!🎉
🌟小贴士:
- 鸡蛋液和酸奶的比例为1:1,可以根据个人口味调整。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变得过于干硬。
- 撒上葱花可以增加菜肴的香气,也可以根据个人喜好加入其他调料。
这道鸡蛋加酸奶蒸菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一道适合全家人的家常菜,快动手试试吧!🥰🥰



