🐟🍲 鱼腥草蒸菜的做法大全，美味又健康！
鱼腥草,又称折耳根，是一种常见的野生植物，具有清热解毒、利尿消肿的功效，鱼腥草蒸菜不仅美味，而且保留了食材的原汁原味，是夏季餐桌上的佳品，下面，就为大家带来鱼腥草蒸菜的做法大全，让我们一起动手，享受健康美食吧！🍲🌿
鱼腥草蒸腊肉
🥢【材料】：鱼腥草、腊肉、生姜、大蒜、小米辣🥢【做法】：
- 鱼腥草洗净,腊肉切片，生姜、大蒜、小米辣切末。
- 腊肉片铺在盘底,撒上鱼腥草。
- 锅中加水烧开,放入鱼腥草腊肉，蒸15分钟左右。
- 出锅前撒上生姜末、大蒜末、小米辣末，淋上热油即可。
鱼腥草蒸鸡
🍗【材料】：鸡胸肉、鱼腥草、生姜、大蒜、料酒🍗【做法】：
- 鸡胸肉切片,鱼腥草洗净。
- 鸡肉片用料酒、生姜、大蒜腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡肉片铺在鱼腥草上。
- 锅中加水烧开,放入鱼腥草鸡肉，蒸15分钟左右。
- 出锅前撒上葱花,淋上热油即可。
鱼腥草蒸豆腐
🍖【材料】：豆腐、鱼腥草、生姜、大蒜、生抽、豆瓣酱🍖【做法】：
- 豆腐切块,鱼腥草洗净。
- 生姜、大蒜切末，豆瓣酱切碎。
- 豆腐块铺在盘底,撒上鱼腥草。
- 锅中加水烧开,放入鱼腥草豆腐，蒸10分钟左右。
- 出锅前撒上生姜末、大蒜末、豆瓣酱，淋上生抽、热油即可。
鱼腥草蒸蛋
🥚【材料】：鸡蛋、鱼腥草、生抽、香油🥚【做法】：
- 鸡蛋打散,加入适量生抽、香油调味。
- 鱼腥草洗净,切碎。
- 将切碎的鱼腥草撒在鸡蛋液上。
- 锅中加水烧开,放入鸡蛋液，蒸8分钟左右。
- 出锅前淋上热油即可。
鱼腥草蒸菜的做法多种多样,大家可以根据自己的口味和喜好进行创新，快快动手尝试吧，让鱼腥草的清香为你的餐桌增添一抹清新！🍲🌿🐟
