🍴 蒸土豆馅儿饺子，家常美味，简单易做！
饺子,作为中国传统的美食，深受人们的喜爱，就给大家分享一款特别的饺子——蒸土豆馅儿饺子，这道饺子不仅美味可口，而且做法简单，是家庭聚餐或节日宴席的不错选择。🥰
🍠【食材准备】
- 土豆 2-3个
- 猪肉馅 300克
- 面粉 适量
- 葱姜末 适量
- 酱油、盐、味精、五香粉、香油 适量
🍳【制作步骤】
- 土豆洗净,去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，取出土豆，用勺子压成泥状。🥔
- 猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、酱油、盐、味精、五香粉、香油，搅拌均匀。🥩
- 将土豆泥放入肉馅中,再次搅拌均匀，使土豆泥和肉馅充分融合。🥔🥩
- 面粉放入盆中,加入适量的温水，揉成光滑的面团，将面团搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮。🍜
- 取一个饺子皮,放入适量的土豆馅，对折成半圆形，捏紧边缘，依次做好所有的饺子。🥟
- 锅中加水烧开,放入饺子，煮至饺子浮起，再用中火煮3-5分钟，直到饺子熟透。🍲
- 将煮好的饺子捞出,放入盘中，撒上葱花、香菜等调料，即可享用。🌿
🍲【小贴士】
- 土豆泥要压得细腻,这样饺子馅儿口感更好。
- 饺子皮不宜太厚,以免影响口感。
- 煮饺子时,水开后加入适量的冷水，可以使饺子更加饱满。
蒸土豆馅儿饺子,既有土豆的清香，又有肉馅的鲜美，是一道简单又美味的家常饺子，快动手试试吧，相信你的家人一定会喜欢的！👩🍳👨🍳
🥳祝大家做菜愉快，用餐愉快！🍽️🍻
