煮面🍜、蒸包🥟、蒸鸡蛋🍳,这三道家常美食不仅美味可口,而且制作简单,非常适合忙碌的日常,下面就来为大家详细介绍这三道美食的做法吧!
煮面🍜
- 准备材料:面条、青菜、肉片、姜片、蒜末、盐、生抽、香油等。
- 煮面:将面条放入沸水中,煮至8成熟,捞出备用。
- 炒菜:锅中加入适量油,放入姜片、蒜末炒香,再加入肉片翻炒至变色。
- 调味:加入青菜和煮面的水,煮至青菜变软,调入盐、生抽等调味料。
- 拌面:将煮好的面条放入碗中,倒入炒好的菜,淋上香油,拌匀即可。
蒸包🥟
- 准备材料:面粉、酵母、温水、猪肉馅、大葱、酱油、香油、盐等。
- 和面:将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至体积膨胀。
- 调馅:将猪肉馅、大葱、酱油、香油、盐等调料搅拌均匀。
- 包制:将发酵好的面团分割成小剂子,擀成面皮,包入馅料,捏紧封口。
- 蒸制:将包好的包子放入蒸锅中,水开后蒸15分钟左右,即可出锅。
蒸鸡蛋🍳
- 准备材料:鸡蛋、盐、水。
- 调水:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和清水,搅拌均匀。
- 蒸制:在蒸锅中加入适量水,水开后将鸡蛋液倒入碗中,放入蒸锅中,蒸10分钟左右。
- 出锅:待鸡蛋凝固后,即可出锅。
这三道美食的制作过程都非常简单,快快动手试试吧!🌟希望你们能享受到美食带来的快乐!😊

