蒜蓉扇贝蒸粉丝,一道简单又美味的家常菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你在忙碌的生活中感受到家的温馨，下面，就让我来为你详细介绍一下这道菜的做法吧！
🌟【蒜蓉扇贝蒸粉丝】的做法🌟
🍽️【材料准备】
- 扇贝若干
- 粉丝适量
- 大蒜若干
- 葱花适量
- 酱油、料酒、盐、糖、香油适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 扇贝清洗干净，去掉内脏和杂质，保留扇贝肉。2️⃣ 大蒜去皮，切成蒜末；葱花切成葱花备用。3️⃣ 粉丝用温水泡软，沥干水分备用。4️⃣ 热锅凉油，放入蒜末煸炒至金黄色，出香味。5️⃣ 加入适量的酱油、料酒、盐、糖调味，炒匀后关火。6️⃣ 将煸炒至金黄的蒜蓉均匀地撒在泡软的粉丝上。7️⃣ 把扇贝肉放在粉丝上，撒上葱花。8️⃣ 将处理好的扇贝和粉丝放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，至扇贝肉熟透。9️⃣ 蒸好的蒜蓉扇贝粉丝取出，淋上少许香油，即可享用。
🍲【小贴士】
- 扇贝的选择很重要,新鲜的扇贝肉质饱满，口感鲜美。
- 蒸制时间根据扇贝的大小和数量调整,确保扇贝熟透。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味适量增减。
🍽️【成品展示】蒸好的蒜蓉扇贝粉丝，粉丝柔软，扇贝肉鲜嫩，蒜香浓郁，色香味俱佳，搭配一杯清茶，美味又健康，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择！
快来试试这道蒜蓉扇贝蒸粉丝吧,保证让你食欲大增，回味无穷！🍲🍷🥳
