荷叶蒸猪肉做法大全🍃🥢
荷叶蒸猪肉是一道具有浓郁地方特色的传统美食,它不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,下面为大家介绍荷叶蒸猪肉的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的荷叶蒸猪肉👩🍳🍖。
准备食材
- 猪肉:500克
- 荷叶:2张
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 蒜末:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
荷叶蒸猪肉做法
- 准备荷叶:将荷叶清洗干净,用开水焯一下,捞出备用。🍃
- 猪肉处理:将猪肉切成薄片,加入适量的盐、料酒、酱油、花椒粉、蒜末,搅拌均匀,腌制20分钟。🥢
- 摆盘:将腌制好的猪肉铺在荷叶上,再放上适量的生姜片和大葱段。🍖
- 蒸制:将荷叶包裹好的猪肉放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,直到猪肉熟透。🍲
- 出锅:将蒸好的荷叶蒸猪肉取出,淋上适量的香油即可。🍽️
小贴士
- 荷叶有清热解毒的功效,搭配猪肉蒸制,口感鲜美,营养丰富。
- 腌制猪肉时,可以根据个人口味适量添加调料。
- 荷叶的清香能够去除猪肉的腥味,使菜肴更加美味。
荷叶蒸猪肉是一道简单易学的家常菜,快快动手试试吧!相信你一定能做出美味的荷叶蒸猪肉,和家人朋友一起分享这份美味佳肴。🎉🍽️



