爷俩蒸豆角家常做法

爷俩蒸豆角家常做法🌿

在我国广大的农村地区,蒸豆角是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是爷俩餐桌上的美味佳肴，下面，就让我为大家分享一下爷俩蒸豆角的制作方法吧！👨‍🍳

我们需要准备以下食材：

1. 新鲜豆角500克
2. 姜末适量
3. 蒜末适量
4. 酱油适量
5. 食用油适量
6. 盐适量
7. 香菜适量（可选）

让我们开始制作这道美味的爷俩蒸豆角吧！🎉

1. 将新鲜豆角洗净,切成小段，放入盆中备用。🌽

2. 锅中倒入适量清水,水开后放入豆角，焯水约2分钟，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分，焯水可以去除豆角的豆腥味，使口感更加鲜美。🌡️

3. 在锅中倒入适量食用油,放入姜末和蒜末，炒出香味。🌶️

4. 将焯好水的豆角放入锅中,翻炒均匀，使豆角均匀裹上调料。🍲

5. 加入适量酱油,翻炒均匀，让豆角上色，酱油的量根据个人口味调整。🍢

6. 加入适量盐,翻炒均匀，使豆角入味。🍽️

7. 将炒好的豆角倒入蒸锅中,蒸约10分钟，蒸的时间根据豆角的多少和厚度进行调整。🍳

8. 豆角蒸好后,撒上适量香菜，即可出锅，香菜的清香可以增加菜肴的口感。🌿

9. 爷俩蒸豆角制作完成,热腾腾、香气四溢，让人食欲大增。😋

这道爷俩蒸豆角家常做法简单易学,营养丰富，是爷俩餐桌上的美味佳肴，快来试试吧！🎉