🍖红枣蒸排骨，美味与健康共存🍊
排骨,红枣，这两种看似平常的食材，搭配在一起，竟能碰撞出如此美味的火花！怎么蒸排骨红枣好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下制作方法吧！
🍖【准备食材】
- 排骨：500克
- 红枣：10颗
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 白胡椒粉：少许
- 蜂蜜：少许
🍖【制作步骤】
- 排骨用清水浸泡半小时,去除血水和杂质，然后洗净，切成段状。
- 生姜、大蒜切片备用。
- 红枣去核,备用。
- 将排骨放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、蜂蜜，拌匀后腌制10分钟。
- 取一个蒸盘,将腌制好的排骨均匀地铺在盘上，再撒上姜片、蒜片和红枣。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后，转中小火蒸约30分钟。
- 待排骨熟透后,撒上少许葱花即可。
🍖【小贴士】
- 排骨要提前浸泡,去除血水和杂质，使肉质更加鲜美。
- 腌制排骨时,料酒和生抽的量不宜过多，以免影响排骨的原味。
- 蒸排骨时,火候要掌握好，大火烧开后转中小火，使排骨熟透而不干硬。
🍊【美味分享】红枣蒸排骨，口感鲜嫩，香气扑鼻，既有排骨的鲜美，又有红枣的甘甜，让人回味无穷，这道菜不仅美味，还具有很高的营养价值，红枣具有补血养颜的功效，排骨则富含蛋白质和钙质，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。
快来试试这道红枣蒸排骨吧,让美味与健康共存，为你的餐桌增添一道亮丽的风景线！🎉🎊
