🍲丝瓜条蒸虾滑大全做法🍤
亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道美味又健康的家常菜——丝瓜条蒸虾滑。🌿🦐
🌟食材准备：
- 丝瓜：1根
- 虾仁：200克
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
- 丝瓜洗净，去皮，切成条状备用。🍈
- 虾仁去壳去肠线，切成小块，加入姜末、盐、鸡精、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🦐
- 锅中加水烧开，放入丝瓜条焯水，捞出备用。🌿
- 取一个盘子，将丝瓜条摆放在盘底，然后将腌制好的虾仁放在丝瓜条上。🍲
- 锅中加水烧开，放入装有丝瓜条和虾仁的盘子，用中火蒸8-10分钟。🍲
- 虾仁蒸熟后，撒上葱花，淋上少许食用油，即可出锅。🌿🦐
🌟小贴士：
- 丝瓜条焯水时，时间不宜过长，以免口感变差。🌿
- 虾仁腌制时，可以加入少许料酒，去腥增香。🦐
- 蒸虾滑时，火候不宜过大，以免虾肉变老。🍲
🍲丝瓜条蒸虾滑是一道色香味俱佳的佳肴，既保留了虾仁的鲜美，又让丝瓜的清香与虾仁完美融合，这道菜简单易做，适合家庭聚餐、朋友聚会，快来试试吧！🎉🎉
祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🍽️
