🍁银耳蒸南瓜拼盘🍵,营养美味两不误的做法
银耳蒸南瓜拼盘,是一道集营养与美味于一身的家常菜,不仅口感丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌟【准备材料】
- 银耳 20克
- 南瓜 1个(约500克)
- 红枣 5颗
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 银耳提前用清水泡发,洗净后去掉根部,撕成小朵备用。2️⃣ 南瓜洗净,去皮去籽,切成小块,摆放在盘中。3️⃣ 红枣洗净,去核备用。4️⃣ 将泡发好的银耳和红枣放入南瓜块中间,撒上适量的冰糖。5️⃣ 将南瓜盘放入蒸锅中,加入适量清水,大火蒸约30分钟。6️⃣ 蒸至南瓜熟透,银耳软糯,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 银耳泡发时间较长,建议提前准备。
- 南瓜的甜度可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多放一些冰糖。
- 蒸制过程中,注意火候,以免南瓜和银耳过度熟烂。
🍁【营养分析】银耳富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,具有滋阴润肺、养颜美容的功效,南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钙、磷等,有助于增强免疫力,保护视力,红枣则具有补血安神的作用。
🍵【银耳蒸南瓜拼盘,简单易做,营养丰富,是一道非常适合日常饮食的佳肴,快来动手试试吧,让你的餐桌更加美味健康!🥰🍴



