🍃花甲海鲜蒸鸡,美味升级,简单易做!🍃
花甲海鲜蒸鸡是一道色香味俱佳的传统美食,不仅营养丰富,而且做法简单,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味的花甲海鲜蒸++!🍳
🌟食材准备:
- 花甲:500克
- 鸡肉:500克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 香菜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
🌟制作步骤:
- 首先将花甲清洗干净,去掉泥沙,备用。
- 鸡肉切成小块,用料酒、酱油腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜分别切成末,香菜切成段。
- 锅中加水烧开,放入腌制好的鸡肉,煮至变色,捞出备用。
- 将花甲放入蒸锅中,加入适量的葱、姜、蒜末,蒸约5分钟。
- 将煮熟的鸡肉放入蒸锅中,继续蒸约5分钟。
- 蒸好的花甲海鲜蒸鸡取出,撒上香菜段,淋上适量的食用油即可。
🌟小贴士:
- 花甲要提前清洗干净,去除泥沙,以免影响口感。
- 鸡肉腌制时,可以加入适量的盐、胡椒粉等调味料,使口感更佳。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免鸡肉和花甲过于干硬。
🍲美味的花甲海鲜蒸鸡就这样完成了!🎉这道菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,赶快动手试试吧!🌟🍃


