🍲怎么蒸牛肉土豆好吃🍲
牛肉土豆是一道简单又美味的家常菜,既适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，下面，我就来和大家分享一下，怎么蒸牛肉土豆才能做到好吃😋。
🍲【准备食材】🍲
- 牛肉：500克
- 土豆：2个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🍲【烹饪步骤】🍲
- 牛肉洗净,切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精和水淀粉，腌制20分钟。
- 土豆去皮,切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 锅中加水,放入土豆块，大火煮开后，转小火煮至土豆变软，捞出备用。
- 另起锅,加入适量油，放入葱姜蒜末炒香。
- 将腌制好的牛肉片放入锅中,快速翻炒至变色。
- 将煮好的土豆块放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
🍲【烹饪小贴士】🍲
- 牛肉切片时,可以顺着肉的纹理切，这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
- 土豆要选择新鲜的,这样可以保证口感。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🍲【🍲
通过以上步骤,我们就可以做出一道美味的蒸牛肉土豆，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！😉
