🍳 蒸洋葱鸡肉,美味秘诀大公开!
在忙碌的生活中,偶尔为自己和家人准备一顿美味的家常菜,无疑是一种享受,就让我来分享一个简单又美味的蒸洋葱鸡肉的做法,让你轻松成为厨房小能手!👩🍳
我们来准备食材:
- 鸡胸肉 300克
- 洋葱 1个
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
是蒸洋葱鸡肉的步骤:
鸡胸肉洗净,切成薄片,用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟,让鸡肉入味。🍗
洋葱去皮,切成薄片,备用。🧅
在蒸盘上铺上一层洋葱片,然后将腌制好的鸡肉片均匀地铺在洋葱上。🍗🧅
在鸡肉上撒上姜片和蒜末,增加香气。🍳
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直到鸡肉熟透。🍳
在蒸鸡肉的同时,可以准备调味汁,将酱油、盐和食用油混合均匀,制成调味汁。
鸡肉蒸熟后,取出蒸盘,将调味汁均匀地淋在鸡肉上。🍳
撒上一些葱花作为装饰,即可上桌享用。🌿
🌟 美味小窍门:
鸡胸肉切片时,可以沿着肌肉纹理切,这样蒸出来的鸡肉口感更佳。
腌制鸡肉时,加入一些料酒可以去除鸡肉的腥味。
蒸制过程中,火候不宜过大,以免鸡肉过于干硬。
洋葱的加入不仅可以增加菜肴的香气,还能让鸡肉更加鲜嫩。
调味汁可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒酱。
一道美味的蒸洋葱鸡肉就完成了!快快动手尝试吧,相信你一定会做出色香味俱全的佳肴!🎉🍽️



