🍃【怎样蒸核桃花卷好吃】🍃
核桃花卷,这道美食相信大家都不陌生,它色泽金黄,口感鲜美,是一道既健康又美味的佳肴,怎样蒸核桃花卷才能做得好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🌟材料准备:
- 核桃花:适量
- 面粉:适量
- 鸡蛋:1个
- 香菜:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🌟制作步骤:
将核桃花用清水冲洗干净,浸泡2小时,使其充分吸水膨胀。
将面粉放入盆中,加入鸡蛋、盐、胡椒粉,倒入适量温水,揉成光滑的面团。
将面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成圆饼状。
在圆饼上铺上一层香菜,然后将核桃花均匀地撒在香菜上。
将圆饼对折,捏紧边缘,使其成花卷形状。
在蒸锅中加入适量清水,将花卷放入蒸笼,大火蒸10分钟。
蒸熟后,取出花卷,刷上一层食用油,使其更加金黄诱人。
🌟小贴士:
核桃花浸泡时间不宜过长,以免失去口感。
面团要揉搓至光滑,否则蒸出的花卷会粘牙。
花卷对折时,注意捏紧边缘,以免蒸煮时散开。
蒸煮时间不宜过长,以免花卷过于柔软。
刷上食用油可以增加花卷的色泽和口感。
通过以上步骤,相信大家已经学会了怎样蒸核桃花卷,快动手试试吧,让你的家人和朋友品尝到这道美味佳肴!🎉🎉🎉



