🍗🦑🍄 鸡肉鱿鱼蒸香菇——家常美味,简单易做！
鸡肉鱿鱼蒸香菇，是一道色香味俱佳的家常菜，这道菜不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍗🦑🍄 鸡肉鱿鱼蒸香菇的做法：
【材料】
- 鸡肉 200克
- 鱿鱼 1条（约200克）
- 香菇 10朵
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
【步骤】
- 鸡肉洗净，切成薄片；鱿鱼去内脏，洗净，切成圈状；香菇泡发，去蒂,切成片。
- 将鸡肉片和鱿鱼圈放入碗中，加入姜片、葱花、料酒和适量的盐,拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡肉片和鱿鱼圈铺在盘中,香菇片均匀地摆放在上面。
- 锅中加水烧开，将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后，取出盘子，撒上葱花，淋上适量的酱油和食用油,再次放入蒸锅中蒸1分钟即可。
【小贴士】
- 鸡肉片要切得薄一些,这样更容易入味。
- 鱿鱼要选择新鲜的,口感才会更加鲜美。
- 蒸的时间不宜过长,以免食材变老。
🍗🦑🍄 鸡肉鱿鱼蒸香菇，色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合作为日常饮食的一部分，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！👍🍲🥘
