蒸蔬菜虾球家常做法🍤🥬
🍲 家常菜中的佳肴，蒸蔬菜虾球不仅美味，而且营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的日常,就让我来为大家揭秘这道美食的制作过程吧！
材料准备
- 虾仁 200克
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1根
- 莴笋 1根
- 青豆 适量
- 葱花 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
制作步骤
虾仁处理：将虾仁去壳去肠线，清洗干净,用少许盐和鸡精腌制10分钟。
蔬菜处理：胡萝卜、黄瓜、莴笋分别洗净，切成小球状,青豆洗净备用。
葱姜处理：将葱切成葱花,姜切成末。
摆盘：取一个大盘子,将蔬菜球和青豆均匀摆放在盘底。
虾仁裹粉：将腌制好的虾仁裹上一层薄薄的干淀粉。
蒸制：将裹粉的虾仁放在蔬菜球上，撒上葱花和姜末,淋上少许食用油。
蒸煮：将盘子放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟,直到虾仁熟透。
出锅：蒸好后，取出盘子，撒上剩余的葱花,即可上桌享用。
小贴士
- 虾仁选择新鲜的,肉质更鲜美。
- 蔬菜可以按照个人喜好选择，如南瓜、茄子等。
- 蒸制时间根据虾仁的大小和个人口味调整。
🍽️ 蒸蔬菜虾球不仅色泽诱人，而且保留了食材的原汁原味，是一道健康美味的家常菜，快快动手，为家人朋友制作一道美味的蒸蔬菜虾球吧！🥳🌟
