🍊盐水蒸橙子——冬日里的温暖甜蜜🍊
在这个寒冷的冬日里,没有什么比一杯热腾腾的盐水蒸橙子更能温暖人心了,盐水蒸橙子不仅美味,而且具有很好的养生功效,如何正确地制作盐水蒸橙子呢?下面就来为大家详细介绍一下👇
我们需要准备以下材料:
- 橙子2个
- 盐适量
- 清水适量
制作步骤如下:
选橙子:选择新鲜、表皮光滑的橙子,这样的橙子汁水充足,口感更佳。
清洗橙子:将橙子放入清水中,用刷子轻轻刷洗表皮,去除可能残留的农药和污垢。
划痕:用小刀在橙子顶部划一个十字,这样可以让橙子更容易入味,同时方便橙子在蒸制过程中裂开。
撒盐:在划好的十字处撒上适量的盐,轻轻揉搓,让盐渗透到橙子的果肉中。
加水:在蒸锅中加入适量的清水,将橙子放入蒸锅中。
蒸制:开大火将水烧开后,转小火蒸制15-20分钟,期间可以适当调整火候,避免水烧干。
享用:蒸好的橙子取出,待稍微冷却后,用勺子将橙肉挖出来,连同橙汁一起食用。
🌟小贴士:
- 蒸橙子时,火候不宜过大,以免橙子蒸得太烂,影响口感。
- 蒸橙子时,可以在橙子周围放一些姜片,这样蒸出来的橙子会更加香甜。
- 蒸橙子时,不要将橙子完全浸入水中,以免影响橙子的口感。
盐水蒸橙子不仅是一道美味的小吃,还能帮助缓解咳嗽、喉咙痛等症状,是冬日里不可或缺的养生佳品,快来动手试试吧,让这个冬天因为盐水蒸橙子的温暖而更加甜蜜!🍊🎉



