🍖广东清蒸排骨，美味又简单，让你在家也能品尝到正宗的味道！
广东清蒸排骨是一道色香味俱佳的传统粤菜,其独特的烹饪方法保留了食材的原汁原味，让人回味无穷，下面，就让我为大家详细介绍一下如何在家制作这道美味的广东清蒸排骨吧！🎉
🍖【食材准备】
- 排骨：500克
- 葱：2根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 生抽：2大勺
- 老抽：1小勺
- 料酒：1大勺
- 白胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍖【制作步骤】
- 将排骨洗净,切成适口大小的块状，放入碗中备用。
- 葱切段,姜切片，蒜拍碎备用。
- 在排骨中加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入葱段、姜片、蒜，盖上锅盖，大火蒸15分钟。
- 蒸至排骨熟透,取出装盘，淋上适量的食用油即可。
🍖【小贴士】
- 排骨切块时,尽量切得均匀，这样蒸出来的排骨才会更加入味。
- 腌制排骨时,加入适量的生抽、老抽，可以使排骨的颜色更加鲜亮。
- 蒸排骨时,火候要掌握好，以免排骨蒸过头，口感变差。
🍖【美味分享】广东清蒸排骨，肉质鲜嫩，口感滑爽，搭配上蒸好的蔬菜，营养又美味，在家制作这道菜，简单又方便，让你轻松品尝到正宗的广东味道！快动手试试吧！🥳
🍖【广东清蒸排骨，是一道不可多得的美食佳肴，学会了这道菜的制作方法，你就可以在家轻松享受到地道的粤菜风味，快把这份美味分享给你的家人和朋友吧！🎁
