🐟🌶️ 罗非鱼蒸老干妈,美味佳肴等你来尝!
罗非鱼,作为一种营养丰富、肉质鲜美的淡水鱼,深受广大食客的喜爱,而老干妈,作为我国知名的辣椒酱品牌,其独特的口感和风味更是让人欲罢不能,将这两者结合在一起,罗非鱼蒸老干妈,究竟好吃吗?🤔
🍽️ 罗非鱼蒸老干妈的做法:
准备食材:罗非鱼一条,老干妈辣椒酱适量,葱、姜、蒜适量,料酒、生抽、盐适量。
将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
葱、姜、蒜切末备用。
将腌制好的罗非鱼放入盘中,撒上葱、姜、蒜末。
锅中加水烧开,放入蒸盘,将罗非鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸好的罗非鱼取出,淋上适量老干妈辣椒酱。
再次放入蒸锅中,蒸2分钟即可。
👩🍳 美味点评:
肉质鲜嫩:罗非鱼蒸制后,肉质鲜嫩,口感滑爽,让人回味无穷。
辣椒酱香:老干妈辣椒酱的香气扑鼻,与罗非鱼的鲜美相得益彰,让人欲罢不能。
酱香浓郁:罗非鱼蒸老干妈,酱香浓郁,辣而不燥,非常适合喜欢辣味的朋友。
营养丰富:罗非鱼富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,搭配老干妈辣椒酱,美味又健康。
罗非鱼蒸老干妈是一道美味佳肴,值得一试。👍👍
🍲 小贴士:
蒸制时间根据鱼的大小和厚度进行调整。
调味品可根据个人口味适量添加。
老干妈辣椒酱不宜过多,以免辣味过重。
快来尝试这道美味的罗非鱼蒸老干妈吧!相信你一定会爱上它的!🌶️🐟



