🍗鸡腰子蒸白酒,美味又养生,这样做超好吃!
🍗鸡腰子蒸白酒,这道菜不仅美味可口,而且具有很高的养生价值,鸡腰子富含蛋白质、维生素和矿物质,具有补肾壮阳、强筋骨的功效,白酒则具有活血化瘀、舒筋活络的作用,将二者结合,既美味又养生,下面就来为大家分享如何蒸出好吃的鸡腰子白酒。
🍳【食材准备】
- 鸡腰子 4个
- 白酒 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡腰子洗净,去除筋膜,切成薄片。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 将鸡腰子片放入碗中,加入适量的白酒、盐、鸡精,拌匀腌制10分钟。
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡腰子片平铺在盘子上。
- 在鸡腰子上撒上生姜片和葱段。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟。
- 蒸至鸡腰子熟透,取出蒸盘,撒上葱花即可。
🍳【小贴士】
- 鸡腰子切片时,尽量切得薄一些,这样更容易熟透。
- 腌制鸡腰子时,加入适量的白酒,可以增加菜肴的香气。
- 蒸鸡腰子时,火候不宜过大,以免蒸煮时间过长,导致鸡腰子变老。
🍳【美味分享】蒸好的鸡腰子白酒,色泽诱人,香气扑鼻,鸡腰子鲜嫩可口,白酒的醇香与鸡腰子的鲜美完美结合,让人回味无穷,这道菜既可以作为家常菜,也可以作为宴客佳肴,赶快动手试试吧!
🍲鸡腰子蒸白酒,美味又养生,这样做超好吃!赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜!🍲🍗🍻


