竹溪南瓜蒸糯米，一道色香味俱佳的传统美食，不仅口感独特，而且营养丰富，下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧！
🌱【食材准备】
- 南瓜：1个（约500克）
- 糯米：200克
- 红糖：适量
- 枸杞：少许
- 花生：少许（可选）
🍽【制作步骤】
- 将南瓜洗净，用刀在南瓜顶部切一个小口,以便于放入糯米。
- 将糯米用清水浸泡2小时,使其充分吸水变软。
- 将泡好的糯米和枸杞、花生（如果使用）一起放入南瓜内，注意不要装得太满,留出一些空间。
- 在南瓜顶部加入适量的红糖,这样可以让南瓜的甜味更加浓郁。
- 将南瓜放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至南瓜熟透,糯米软糯。
- 蒸好后，取出南瓜，用小刀将南瓜顶部的盖子去掉，用勺子挖出南瓜肉,将糯米盛入碗中即可。
🍲【小贴士】
- 南瓜的选择很重要，应选择个头适中、表皮光滑的南瓜。
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制过程中，注意火候,以免南瓜烧焦。
🍴【美食分享】竹溪南瓜蒸糯米，色泽诱人，口感软糯，甜而不腻，南瓜的香甜与糯米的软糯相得益彰，让人回味无穷，无论是作为家常菜还是节日宴客的佳肴，都是不错的选择，快来动手试试吧,保证让你食欲大开！
🎉【竹溪南瓜蒸糯米，不仅是一道美味的传统美食，更承载着家乡的味道和情感，让我们一起传承这份美食文化，让更多的人感受到这份温暖与幸福。🥰
