🌟【大蒸盘蒸冬瓜的做法大全】🌟
冬瓜,作为我国传统的食材之一,因其低热量、高水分、富含多种维生素和矿物质而备受喜爱,就让我们一起探索大蒸盘蒸冬瓜的多种做法,让这道简单又美味的菜肴变得更加丰富多彩!
🍲【做法一:清蒸冬瓜】
1️⃣ 准备食材:冬瓜1块、姜片适量、盐少许。2️⃣ 将冬瓜去皮去瓤,切成薄片,摆放在大蒸盘上。3️⃣ 在冬瓜片上撒上少许盐和姜片。4️⃣ 大火蒸制10-15分钟,待冬瓜熟软即可。
🍲【做法二:蒜蓉蒸冬瓜】
1️⃣ 准备食材:冬瓜1块、蒜末适量、盐少许、生抽适量、香油少许。2️⃣ 将冬瓜去皮去瓤,切成薄片,摆放在大蒸盘上。3️⃣ 蒜末加盐、生抽、香油搅拌均匀,制成蒜蓉酱。4️⃣ 将蒜蓉酱均匀涂抹在冬瓜片上。5️⃣ 大火蒸制10-15分钟,待冬瓜熟软,蒜香四溢即可。
🍲【做法三:肉末蒸冬瓜】
1️⃣ 准备食材:冬瓜1块、猪肉末适量、生抽适量、料酒适量、盐少许、葱花适量。2️⃣ 将冬瓜去皮去瓤,切成薄片,摆放在大蒸盘上。3️⃣ 猪肉末加入生抽、料酒、盐搅拌均匀。4️⃣ 将肉末均匀铺在冬瓜片上。5️⃣ 大火蒸制10-15分钟,待冬瓜熟软,肉末熟透,撒上葱花即可。
🍲【做法四:虾米蒸冬瓜】
1️⃣ 准备食材:冬瓜1块、虾米适量、盐少许、生抽适量、葱花适量。2️⃣ 将冬瓜去皮去瓤,切成薄片,摆放在大蒸盘上。3️⃣ 虾米用温水泡发,沥干水分。4️⃣ 将虾米撒在冬瓜片上。5️⃣ 大火蒸制10-15分钟,待冬瓜熟软,虾米熟透,撒上葱花即可。
🍲【做法五:排骨蒸冬瓜】
1️⃣ 准备食材:冬瓜1块、排骨适量、姜片适量、盐少许、生抽适量、料酒适量。2️⃣ 将冬瓜去皮去瓤,切成薄片,摆放在大蒸盘上。3️⃣ 排骨洗净,加入姜片、盐、生抽、料酒腌制10分钟。4️⃣ 将腌制好的排骨放在冬瓜片上。5️⃣ 大火蒸制20-25分钟,待冬瓜熟软,排骨熟透即可。
🌈以上就是大蒸盘蒸冬瓜的五种做法,快快动手尝试吧!🍲🍲🍲



