🍚蒸车蒸咸米饭的家常做法,简单美味!
咸米饭,是许多家庭餐桌上不可或缺的一道主食,它不仅美味可口,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,就让我来为大家分享一种用蒸车蒸咸米饭的家常做法,让你轻松享受美味的家常饭!
🌟【材料准备】
- 大米 500克
- 清水 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 花椒粉 适量
- 香油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣浸泡大米:将大米提前用清水浸泡30分钟,这样可以使米饭更加松软,口感更佳。2️⃣准备调料:将葱花洗净切碎,备用,花椒粉和香油也准备好。3️⃣蒸米饭:将浸泡好的大米连同水一起倒入蒸车,加入适量的盐,搅拌均匀,开大火将蒸车加热至水开,然后转小火蒸约30分钟。4️⃣调味:在蒸米饭的过程中,将葱花、花椒粉和香油混合均匀,备用。5️⃣出锅:当米饭蒸至熟透,用筷子轻轻一夹就断时,即可出锅。6️⃣拌匀:将蒸好的米饭倒入大碗中,撒上事先准备好的调料,用筷子快速拌匀,使每粒米饭都裹上调料。
🌟【小贴士】
- 蒸米饭时,水量不宜过多,一般以米和水比例为1:1.2为宜。
- 蒸米饭时,火候要适中,大火烧开转小火蒸制,这样米饭才会更加松软。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
🍚蒸车蒸咸米饭不仅简单易做,而且营养丰富,是家庭日常饮食的好选择,快来试试这个家常做法,为你的餐桌增添一份美味吧!🎉🍽️


